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¿Por qué se almacenan los alimentos a 6 pulgadas del piso?
¿Por qué se almacenan los alimentos a 6 pulgadas del piso?

Video: ¿Por qué se almacenan los alimentos a 6 pulgadas del piso?

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Video: Almacenamiento de alimentos 2024, Noviembre
Anonim

Tienda todos comida por lo menos 6 pulgadas del suelo para evitar la contaminación y permitir la limpieza. Tienda todos comida al menos 18 pulgadas lejos desde el Paredes exteriores. Esto ayudará con el monitoreo, la limpieza, la condensación y las temperaturas de la pared que afectan alimentos.

De manera similar, se pregunta, ¿cuántas pulgadas del piso deben mantenerse los alimentos?

seis pulgadas

Posteriormente, la pregunta es, ¿en qué orden se deben almacenar los alimentos? Cómo almacenar alimentos en un refrigerador:

  1. Estante superior y medio. Alimentos listos para consumir, como productos lácteos, comidas preparadas y envasadas, sobras, carnes cocidas y ensaladas preparadas.
  2. Balda inferior. Carne, aves y pescado crudos en recipientes sellados para evitar que toquen o goteen otros alimentos.
  3. Cajón de ensaladas.

En este sentido, ¿por qué no se deben almacenar los alimentos en el suelo?

Comida necesita ser almacenado al menos a 6 pulgadas del suelo y lejos de las paredes. También necesitan ser almacenado de una manera que permita la circulación del aire, los estantes están no forrado con papel de aluminio u otros materiales. Listo para comer o cocido los alimentos deben siempre sé almacenado por encima de crudo alimentos y cubiertos adecuadamente para evitar la contaminación cruzada.

¿Qué se debe etiquetar en almacenamiento en seco?

Almacenamiento en seco

  • Mantenga las áreas de almacenamiento secas limpias con buena ventilación para controlar la humedad y prevenir el crecimiento de moho y bacterias.
  • Almacene los alimentos secos a 50 ° F para una máxima vida útil.
  • Coloque un termómetro en la pared en el área de almacenamiento en seco.
  • Verifique la temperatura del almacén a diario.

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