¿Cómo se cultiva el yuzu?
¿Cómo se cultiva el yuzu?

Video: ¿Cómo se cultiva el yuzu?

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Video: Yuzu La fruta que salvó un pueblo 2024, Mayo
Anonim

PLANTACIÓN Y CUIDADO:

Planta yuzu a pleno sol en suelo bien drenado. El sitio debe estar protegido de los vientos invernales. El arbusto / árbol pequeño crece rápido y puede ser bastante espinoso, así que colóquelo lejos de caminos y muebles de jardín. Yuzu puede también ser crecido como un contenedor planta y se fue afuera

Por lo tanto, ¿cómo se cultiva un árbol de yuzu?

los Yuzu Agrios árbol voluntad crecer mejor en un lugar soleado, pero incluso crecer bien y hacer frutos en sombra parcial. Necesita un suelo ligeramente ácido y bien drenado para crecer, y en una maceta debe ser crecido incitrus árbol tierra para macetas y se alimenta con fertilizante cítrico.

En segundo lugar, ¿cómo se usa el yuzu? En la cocina, Yuzu se utiliza generalmente como un agente agrio a través de su jugo y ralladura en lugar de comerse solo. Un cítrico agrio, agrio y muy fragante, su ralladura se usa principalmente para acentuar vegetales cocidos, ollas calientes, natillas y pescado, aunque a veces se agrega al miso y vinagre o algunos tés japoneses para ayudarlos a infundir.

En consecuencia, ¿dónde crece el yuzu?

los Yuzu originado y crece salvaje incentral China y Tibet. Se introdujo en Japón y Corea durante la dinastía Tang, y todavía se cultiva allí. Eso crece lentamente, requiriendo generalmente 10 años para la fruta.

¿Qué es un árbol de yuzu?

Árboles Yuzu generalmente fructifican entre noviembre y enero, produciendo algo así como clementinas grandes, de piel áspera, que cambian de verde a amarillo a medida que maduran. Cada uno está lleno de jugo, aceite y semillas, pero tiene poca pulpa, por lo que es el jugo y el jugo los que se utilizan.

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