¿La pasta tiene un alto contenido de lisina?
¿La pasta tiene un alto contenido de lisina?
Anonim

En comparación con elevado -alimentos proteicos, la mayoría de los cereales contienen muy poco lisina . Por ejemplo, productos de trigo como panes, pastas y las tortillas proporcionan alrededor de 100 a 200 miligramos de lisina Por porción. La avena es otro común, lisina - Rico grano, proporcionando 547 miligramos de lisina en una porción de 1/2 taza.

Además, ¿la pasta tiene un alto contenido de arginina?

Muchos de los alimentos que comemos hoy son muy alto en arginina , y nuestro favorito, el trigo, es el grano más alto en arginina . Además, preparamos el trigo con poca o ninguna fermentación: para pan, pizza, pasta , pitas, muffins, galletas saladas y postres. Además, la cafeína inhibe la descomposición de arginina.

Posteriormente, la pregunta es, ¿qué granos tienen un alto contenido de lisina? En promedio, los albaricoques crudos deshidratados tienen el doble lisina como arginina por porción.

Los granos no suelen ser ricos en lisina, pero algunas excepciones notables, que resultan ser excelentes para usted, son:

  • quinua.
  • amaranto.
  • alforfón.
  • seitán.

En consecuencia, ¿el maíz tiene un alto contenido de lisina?

El grano de maíz contiene aproximadamente un 70% de almidón, un 5% de aceite y un 10% de proteína, que proporcionan la energía suficiente y el régimen nutricional necesario para el crecimiento animal. Sin embargo, maíz las proteínas son deficientes en ciertos aminoácidos esenciales, sobre todo, lisina.

¿Qué alimentos son ricos en lisina y bajos en arginina?

Pescado, pollo, ternera, cordero, leche, queso, frijoles, levadura de cerveza, brotes de frijol mungo y la mayoría frutas y verduras ten mas lisina que arginina , a excepción de los guisantes. Gelatina, chocolate, algarroba, coco, avena, trigo integral y harina blanca, maní, soja y germen de trigo tienen más arginina que lisina.

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