¿De qué está hecho el aceite de palma?
¿De qué está hecho el aceite de palma?

Video: ¿De qué está hecho el aceite de palma?

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Video: LA VERDAD SOBRE EL ACEITE DE PALMA 2024, Noviembre
Anonim

El aceite de palma es un aceite vegetal comestible derivado del mesocarpio (pulpa rojiza) del fruto de la palma aceitera, principalmente del Palma africana Elaeis guineensis, y en menor medida de la palma aceitera americana Elaeis oleifera y la palma maripa Attalea maripa.

Del mismo modo, ¿qué tiene de malo el aceite de palma?

aceite de palma ha sido y sigue siendo un importante impulsor de la deforestación de algunos de los bosques con mayor biodiversidad del mundo, destruyendo el hábitat de especies ya en peligro de extinción como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.

En segundo lugar, ¿qué se elabora con aceite de palma? Pero Aceite de palma también se encuentra en productos de belleza como barras de labios, champú y jabón. Se encuentra en varias marcas de pan envasado, ya que permite que las hogazas permanezcan blandas en los estantes de los supermercados por más tiempo. Se encuentra en fideos instantáneos, helados envasados, chocolate, detergentes, masa de pizza industrial y margarina …

Además de esto, ¿el aceite de palma es bueno o malo para usted?

aceite de palma tiene un alto contenido de grasas saturadas, que puede ser perjudicial para cardiovascular salud . Sin embargo, un estudio encontró que, cuando se consume como parte de una dieta equilibrada, " aceite de palma no tiene un riesgo creciente de enfermedad cardiovascular ". A pesar de los beneficios, otros aceites se recomiendan para su uso en la cocina como la aceituna petróleo.

¿Dónde se produce el aceite de palma?

La mayor parte del mundo aceite de palma proviene del sudeste asiático, pero producción se está expandiendo rápidamente en África, el hogar original de los árboles. 85% de aceite de palma es producido en Indonesia y Malasia.

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