¿Es Splenda un sorbitol?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 00:15

Splenda es un edulcorante artificial llamado sucralosa . Sustituye átomos de cloro por grupos de hidrógeno / oxígeno en la molécula de sacarosa. sorbitol es un alcohol de azúcar. Es un edulcorante nutritivo, mientras que splenda no es.

En esto, ¿por qué Splenda es tan malo para ti?

Como otros edulcorantes artificiales, la sucralosa es muy controvertida. Algunos reclaman ese es completamente inofensivo, pero nuevos estudios sugieren ese puede tener algunos efectos sobre su metabolismo. Para algunas personas, puede aumentar los niveles de insulina y azúcar en sangre.

Además, ¿el sorbitol es natural o artificial? La mayoría de azúcar Los sustitutos aprobados para uso alimentario son compuestos sintetizados artificialmente. Sin embargo, algunos derivados de plantas a granel azúcar se conocen sustitutos, incluido el sorbitol, xilitol y lactitol.

También hay que saber qué edulcorantes contienen sorbitol.

Azúcar los alcoholes se refieren a cualquiera de los siguientes edulcorantes artificiales: eritritol, glucitol / sorbitol, glicerol / glicerina, isomalt, lactitol, maltitol, manitol, sorbitol y xilitol.

¿Cuál es el ingrediente principal de Splenda?

Splenda generalmente contiene 95% dextrosa ( D-glucosa ) y maltodextrina (por volumen) que el cuerpo metaboliza fácilmente, combinado con una pequeña cantidad de sucralosa en su mayoría indigerible. La sucralosa se produce reemplazando tres grupos selectos de hidrógeno-oxígeno en sacarosa ( el azúcar de mesa ) moléculas con tres cloro átomos.